5月21日，第八届中国国际茶叶博览会在杭州隆重开幕。作为茶博会重点配套活动之一，由浙江农林大学茶学与茶文化学院承办的浙江省新式调饮茶技能竞赛顺利举办。
本次大赛聚焦现代茶饮消费新趋势，以赛促创、以赛促融，旨在打通传统茶产业与现代消费市场的衔接通道，挖掘茶产业新业态、新增长点，助力浙江茶产业转型升级。来自11个地市代表队的33名参赛选手同台竞技，选手们围绕茶基底创新研发、风味科学搭配、产品创意设计等核心赛道展开专业比拼，充分展现了新茶饮行业的创新活力与匠心风采。
作为本次大赛的承办单位，茶学院充分发挥茶学专业积淀深厚、师资力量雄厚、学科资源丰富的独特优势，全程深度参与大赛方案策划、赛程统筹安排、评审专家组织、赛事标准制定等核心工作，为赛事规范化、专业化、高质量举办提供技术支撑与服务保障。
赛事期间，全体志愿者以严谨认真的工作态度、默契高效的协作配合，圆满完成志愿服务任务获得主办方、参赛选手及现场工作人员的一致好评。
此次承办省级新茶饮大赛，既是学院立足专业优势、服务浙江茶产业高质量发展的务实举措，也是深化实践教学、检验育人成果、淬炼学生综合能力的生动实践。下一步，学院将持续深入落实“三茶”统筹发展理念，奋力建设“小而精、小而美、小而强、小而特”茶产业型学院，为历史经典产业发展贡献智慧力量。
（文/茶学院 马嘉伟）
