金华茉莉花茶有着悠久的历史,为充分挖掘金华花茶产业潜力,发挥浙江农林大学在茶叶种植、深加工等领域的人才与技术优势,浙江农林大学与浙江婺洲茶业有限公司,合作共建“浙江农林大学金华茉莉花茶研究所”,加速技术研究与转化、推动浙江花茶产业的恢复和发展。
与浙江婺洲茶业有限公司合作共建金华茉莉花茶研究所,是校地、校企携手服务乡村振兴战略,不断深化校地、校企合作的生动实践,也是学校立足农林特色,主动服务“三农”、服务地方、服务农业科技企业的具体落实。学校将集聚学校学科、人才、平台等优势资源,全力支持研究所的建设,以“浙农林模式”竭力支持兰溪在实施乡村振兴战略中的探索和实践。
研究所围绕金华当地传统的鲜花产业,重点聚焦于茉莉花种植与花茶加工技术、金华鲜花资源在花茶加工中的应用、鲜花资源的开发等方向进行产学研合作,通过技术研发、成果转化、技术培训及技术人才培养等模式,为金华茉莉花茶产业健康发展搭建校企对接平台。