为深入贯彻国家技能人才培养与评价工作精神要求,扎实推进“学历证书+职业技能等级证书”制度落地实施,近日,我院组织开展了三级茶艺师职业技能等级认定考核工作,学院茶文化、茶学专业共166名学生参加,以考促学,全面推动高级应用型管理人才培养提质增效,体现了学院以茶文化为特色与优势的复合型人才培养体系。

考生们通过理论考试环节、茶样识别与感官审评环节、擂茶茶俗环节进行考核,全面检测了学生的专业知识、感官判定能力和茶艺操作水平。

从一片鲜叶到一杯茶汤,串联起种植、加工、审评、冲泡、文化呈现的完整产业链条,也对应着学院专业人才培养的全维度教学体系。本次职业技能等级认定工作的顺利完成,既是对学院阶段性技能人才培养成效的集中检阅,也是学院深化产教融合育人模式的具象实践。

下一步,学院将持续深耕技能型人才培养,进一步扩大职业技能等级认定覆盖范围,助力更多学生实现专业能力向职业技能的转化,为浙江茶产业高质量发展与“三茶”统筹实践,输送更多懂技术、精技艺、有文化的高素质专业技能人才。
(文/钟斐)