11月6日,茶学与茶文化学院开展了企业实践实习活动,茶学221、茶学222和茶学211三个班级分两批次先后深入位于余杭区的浙茶集团的子公司——浙江骆驼九宇有机食品有限公司。
实践活动内容充实,流程紧凑,在短短的几个小时中,同学们进一步了解了抹茶的源起和发展,茶具、茶空间等茶文化多角度呈现,黄厂长带领学生走进车间,详细地介绍了碾茶生产线、精制生产线装备及相应工艺流程。
公司研发团队核心成员、浙江农林大学优秀毕业校友胡仪为同学们做专题讲座,讲座铺开了浙江骆驼九宇有机食品有限公司的发展卷轴,从其创立到扩大规模,从单一品牌到复合新产品,从市场定位到战略规划,全面的讲解让同学们受益匪浅。
通过此次参观学习,与企业近距离的接触,同学们深入了解优秀企业的运营管理全过程,近身感受了成功企家的风采,感悟了他们成功的经验和体会,为接下来专业课程的学习打下良好的基础。
(文/梁慧玲 叶婷婷)